Если вы жили во времена СССР, то вы наверняка нередко вспоминаете «как это было». Что-то было плохо, например, дефицит, но было и много хорошего…

Если вы жили во времена СССР, то вы наверняка нередко вспоминаете "как это было". Что-то было плохо, например, дефицит, но было и много хорошего…

Многие люди с любовью вспоминают о некоторых продуктах питания, которых сегодня уже не найти или напитках, о которых новые поколения даже и не слышали.

А сколько разных блюд, заготовок, выпечки и много другого делали наши бабушки и прабабушки. Некоторые рецепты до сих пор передаются из поколения в поколение и пользуются популярностью у хозяек.

Особое внимание уделялось горячительным напиткам, так как в то время не так просто было достать алкогольную продукцию, а уж если говорить о высоком качестве, то, действительно, приходилось рассчитывать только на самих себя. Тогда и было придумано большое количество самых разнообразных рецептов.

Например, поговорим о русских наливках и настойках — национальном феномене с «волшебными» свойствами!
Клюковка, зубровка, рябиновка — пожалуй, самые известные в современное время, но, на самом деле, настойки с наливками — это целый огромный мир, в который заглянуть может каждый из нас, у кого на огороде растут яблони, кусты смородины и малины.

В настоящее время приготовить алкогольные напитки самого лучшего качества своими руками может любой желающий. Скорее всего, у пожилых родственников, или даже соседей припрятана парочка таких рецептов. Кроме того, множество примеров теперь можно найти на просторах интернета.

Но если вы хотите найти проверенные способы приготовления таких напитков с четкой рецептурой, то лучше всего обратиться к книгам советских времён.

Вот, например, посмотрите книгу: https://vk.com/market-127634300?w=product-127634300_6..
1962 года издания! В ней собрано более 160-ти рецептов наливок, настоек, пуншей, ликеров и десертных напитков, популярных во времена СССР.

Обязательно попробуйте уникальные старинные рецепты. Это позволит создать не только напиток особого вкуса, но и избавит от сомнений в его безопасности для здоровья!See translation

vk.com 

Источник